دراسة .. المغاربة “عايشين” بخير و نظامهم الغذائي الأفضل عالميا !!

في أحدث دراسة تعنى بقضايا الشعوب و التغذية ، أفادت دراسة دولية أن سكان القارة الأفريقية بما فيهم المغرب و باقي دول شمال إفريقيا يمتلكون أفضل نظام غذائي في العالم، وذلك رغم مشاكل سوء ونقص التغذية المتواجدة في مناطق متفرّقة من القارة السمراء.

و حسب ذات الدراسة فقد تبوأ المغاربة مركزا متقدما ضمن الدول التي تعيش بشكل “جيد” كما أن نظام تغذية المغاربة من بين الأفضل عالميا خاصة لدى الأسر التي لا تعتمد على الأكلات السريعة خارج المنزل ، كما احتلت دول إفريقية صدارة الترتيب الحاص بأفضل الأنظمة الغذائية حيث تصدر التشاديون المرتبة الأولى وذلك بفضل استهلاكهم المكثّف للفواكه والخضراوات والمكسّرات والحبوب الكاملة، وفقا للدراسة الصادرة حديثا بالمجلّة العلمية الأمريكية “ذو لانسات غلوبال هيلث”.

كما صنّفت الدراسة كلّا من سيراليون ومالي وغامبيا وأوغندا وغانا وكوت ديفوار والسنغال والصومال ، (بالإضافة لإسرائيل) ضمن 10 دول ذات النظام الغذائي الأفضل في العالم، فيما صنّف البلجيكي والأرمني والهنغاري ضمن خانة “أسوأ” مستهلك في العالم.

وعموما، فإن العادات الغذائية لدول الشمال والبلدان الغربية تعتبر ضارة بشكل خاص على الصحة، وذلك بسبب الوجبات السريعة، وفقا للدراسة المنشورة على موقع المجلة الإلكتروني على الإنترنت.

وأشار المصدر نفسه إلى أنّ الباحثين استنتجوا أنّ كبار السنّ يعتمدون نظاما غذائيا أفضل من الشباب، والنساء أفضل من الرجال، بحسب الدكتور “فومياكي إيمامورا” صاحب الدراسة المهتمّة بالعادات الغذائية لـ 4.5 مليار شخص، أي ما يعادل 90 % من سكان العالم، وذلك في 197 دولة، خلال الفترة الزمنية الفاصلة بين عامي 1990 و2010.

ولفت “إيمامورا” إلى أنّه لتحسين الطرق الغذائية دورا محوريا في الوقاية والتصدّي للأمراض غير المنقولة، والتي من المتوقّع أن تكون مسؤولة عن 75 % من الوفيات بحلول العام 2020.

ياسين الضميري