المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة سوس ماسة يحجز و يتلف 6 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة
واصلت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة سوس ماسة خلال العشرية الثانية من شهر رمضان المبارك عمليات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا وذلك من أجل حماية صحة المستهلك.
و هكذا، على مستوى الاستيراد، تمت مراقبة 1389,1 طن من المواد الغذائية منها 380,1 طن من أصل حيواني و 1009 طن من اصل نباتي من قبل المصالح المختصة للمكتب في مختلف النقاط الحدودية بميناْء و مطار أكادير.
أما على مستوى السوق المحلي، فقد قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب ب 494 خرجة ميدانية للمراقبة منها 245 خرجة ضمن لجان إقليمية تم من خلالها تحرير 56 محضر لأخذ عينات قصد تحليلها. كما تم القيام بالعمليات التحسيسية في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها و شروط سلامتها لصالح المستهلكين والمهنيين.
وقد أسفرت هذه العمليات عن حجز و إتلاف 6,188 طن من المنتجات الغير الصالحة للاستهلاك منها : 1,230 طن من اصل نباتي (1.035 كلغ من الدقيق و العجائن و 30 كلغ من التمور و 26 كلغ من المصبرات النباتية ) و 4,958 طن من اصل حيواني ( 4,366 كلغ من اللحوم و مشتقات اللحوم و428 كلغ من المنتجات السمكية و 164 كلغ من مشتقات الحليب و 71 بيضة).
وأبرز المكتب الوطني للسلامة الصحية أن حوالي 33 مفتشا، بينهم مهندسين وبياطرة وتقنيين شاركوا مع كافة المتدخلين في إطار اللجان الإقليمية لمراقبة المواد الغذائية خلال شهر رمضان على صعيد الجهة.
